小学做菜日记范文200字

小学做菜日记范文

今天，我们小学的课程安排了一项特别的活动——做菜日志。老师带着我们来到美食实验室，准备一起动手制作美味的菜肴。

老师向我们介绍了今天要做的菜品，炒青菜。她告诉我们原料和步骤，提醒我们要注意安全卫生以及正确使用厨具。

接下来，老师带领我们去洗菜。我们仔细地将鲜嫩的青菜洗净，确保每片叶子都干净纯净。然后，老师教我们如何切菜，我们小心翼翼地将青菜切成小段。切菜要注意刀法，不要伤到自己。

做菜的关键是火候的掌握，老师教我们如何使用炒锅和调料。我们依次将锅烧热，倒入适量的油，放入蒜蓉和姜末，使其香味四溢。然后，我们迅速将青菜放入锅中翻炒，炒熟后加入适量的盐和食用碱，调整味道。我们将炒好的青菜装盘，摆在桌子上。

大家终于尝到了自己亲手制作的菜肴，这是个美味的过程。我们都觉得炒青菜的味道很香、很鲜美。用心制作的菜肴总是特别美味。

通过这次做菜的活动，我不仅学到了如何制作一道菜，还体验到了劳动的乐趣。通过动手操作，我锻炼了自己的动作技巧和注意力集中能力。我发现，只要用心去做，就能够取得满意的成果。

今天的做菜日记让我收获颇多，我会将这个经验用在以后的生活中，希望能够不断自己尝试更多的菜品，让我一家人都能够品尝到我亲手制作的美食。